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Kartoffelteigtorte mit Pilzen und Fleisch

Kartoffelteigtorte mit Pilzen und Fleisch

Die Zutaten

  1. Kartoffel 1 kg
  2. Mehl 500 g.
  3. Ei 1 Stck
  4. Zwiebel 200 g.
  5. Füllung 500 g.
  6. Pilze 300 g.
  7. Zucker 1 EL
  8. Pfeffer 3 gr.
  9. Hefe 1 Packung
  • Hauptzutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, Kartoffel, Zwiebel, Pfeffer, Mehl, Hefeteig
  • 10 Portionen servieren

Kochen:


Die Kartoffeln kochen.

Fügen Sie das Ei, Zucker, Mehl, Hefe hinzu.

Den Teig kneten.

20 Minuten ziehen lassen.

Zwiebeln und Champignons anbraten.

Das Hackfleisch anbraten.

Den Teig ausrollen.

Wir formen einen Kuchen.

40 Minuten bei 170 ° backen.

Mit Eiweiß einfetten.