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Quarkpfannkuchen mit Banane

Quarkpfannkuchen mit Banane

Die Zutaten

  1. Hüttenkäse 275 g
  2. Banane 120 g
  3. Eier 2 Stück
  4. Reismehl 60 g
  5. gemahlener Zimt 0,5 TL
  6. gemahlener Ingwer 0,5 TL
  7. Kokosöl 1 TL
  • Hauptzutaten
  • 3 Portionen servieren

Inventar:

eine Pfanne

Kochen:

Bananenbrei. Fügen Sie Zimt, Ingwer, Eier der Banane hinzu und schlagen Sie leicht. Hüttenkäse-Bananen-Ei-Mischung mischen. Reismehl einfüllen, mischen. Die Krapfen unter dem Deckel mit etwas Öl Ihrer Wahl anbraten (ich habe Kokosöl).

Guten Appetit!