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Schicker Salat "Geliebter Ehemann"

Schicker Salat "Geliebter Ehemann"

Die Zutaten

  1. geräucherte Hähnchenbrust 300 gr
  2. Champignons 300 gr.
  3. Eier 4-tlg.
  4. Schmelzkäse 2 Stk.
  5. Zwiebel 100 gr.
  6. Knoblauch 2-3 Zähne
  7. Mayonnaise 100 gr.
  8. Speiseöl nach Geschmack
  9. Salz nach Geschmack
  10. schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  11. Tomaten 100 gr
  12. Dill 2-3 Zweige
  • Hauptzutaten: Huhn, Pilze

Inventar:

Reibe, Messer, Schneidebrett, Löffel, Schüssel

Kochen:

1.300 gr. Champignons in kleine Stücke schneiden.

2. 2 mittelgroße Zwiebeln in Würfel schneiden.

3. Zwiebel hellbraun braten. Champignons hinzufügen und braten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Zum Schluss nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.

4. 300 gr abschneiden. geräucherte Hähnchenbrust in einem kleinen Würfel.

5. 4 Eier hart gekocht kochen. Schälen und raspeln.

6. 2 Frischkäsequark.

7. Geriebenen Käse mit Eiern und 2-3 Zähnen mischen. Knoblauch durch eine Presse gegeben, 100 gr hinzufügen. Mayonnaise. Salz nach Geschmack. Shuffle.

8. Salatbesteck in einem Spaltring von 18 cm Durchmesser. In der ersten Schicht die gebratenen Champignons verteilen. Wir verteilen die Eikäsemasse mit der zweiten Schicht. Die Hähnchenbrust mit der dritten Schicht bestreichen, verdichten. Mit der vierten Schicht verteilen wir die Ei- und Käsemasse. Wir versiegeln. Abdeckung mit Folie haften und es im Kühlschrank für 1 Stunde einweichen senden.

9. Mit Tomaten und Dill garnieren. Machen Sie so einen Salat und erfreuen Sie Ihre Lieben!


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