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Koreanische Tomaten

Koreanische Tomaten

Die Zutaten

Snacks zubereiten:

  1. 2 kg Tomaten grob halbieren
  2. Paprika 4 Stück
  3. Knoblauch 2 Köpfe
  4. Red hot pepper 2 Stück
  5. Grüne nach Geschmack

So bereiten Sie ein Dressing vor:

  1. Essig 100 gr.
  2. Es wächst. Öl 100 gr.
  3. Zucker 100 gr.
  4. Salz 2 EL. l
  • Hauptbestandteile: Rettich, Pfeffer, Tomate, Knoblauch
  • 8 Portionen servieren

Inventar:

Brett, Messer, 3 Liter Glas.

Kochen:

Pfeffer, Knoblauch, rote Paprika 2 Stück, in einem Fleischwolf drehen. Rühren, Salz, Zucker, Essig und Pflanzenöl hinzufügen, alles wieder gut mischen. Grüns schneiden. In einem 3-Liter-Glas in Schichten verteilen: Tomaten, dann eine Mischung aus Gemüse, Kräutern. Verschließen Sie das Gefäß mit einem Deckel und stellen Sie es verkehrt herum auf den Hals. Drehen Sie es nach 4 Stunden in die gewohnte Position. Guten Appetit!

Sehen Sie sich das Video an: Tomaten koreanischer Art, zum verrückt werden lecker! (September 2020).